10 وصفات سحرية لطريقة عمل حلى الكورن فليكس

10 وصفات سحرية لطريقة عمل حلى الكورن فليكس

معلومات الوصفة


مستوى الصعوبة سهل
مدة التحضير 20 د
عدد الأفراد 4
السعرات الحرارية 357 كالوري

اشتهرت رقائق الكورن فليكس أو مايعرف برقائق الذرة بكونها وجبة فطور فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي وقد تنوعت أشكالها ونكهاتها بما يتلاءم مع الكبار والصغار، وفي الوقت الحالي تنوعت الوصفات العصرية التي أدخلت رقائق الكورن فليكس فيها فقد تم استخدامها في الوصفات الحلوة والمالحة بشكل عام وسنتناول في مقالنا التالي وصفات سهلة وبسيطة للغاية لطريقة عمل حلى الكورن فليكس [1] الشهي بطرق مختلفة وبإضافات ولا ألذ.

1. طريقة عمل حلى الكورن فليكس اللذيذ

طريقة عمل حلى الكورن فليكس اللذيذ

مقادير حلى الكورن فليكس اللذيذ

  • 2 كوب من رقائق الكورن فليكس.
  • 1 ظرف من الكريما المخصصة للحلويات.
  • 1 ظرف من خلطة الكريم كراميل.
  • 2 علبة من البسكويت السادة.
  • 2 علبة من القشطة الطازجة كاملة الدسم.
  • 3 ملعقة كبيرة من الحليب المُحلّى المكثف.
  • 1 كوب من الحليب السائل كامل الدسم.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس اللذيذ

1. بدايةً نقوم بسكب نصف كمية الحليب السائل كامل الدسم في وعاء بحجم متوسط وعميق ثم نزود له ظرف الكريما المخصصة للحلويات وأيضاً ظرف خلطة الكريم كراميل ونخفق جيداً المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية.
2. ثانياً نضيف كمية القشطة الطازجة كاملة الدسم للمزيج ونتبعها بكمية الحليب المحلّى المكثف ونستمر بالخلط لمدة 5 دقائق حتى يتشكل خليط ناعم القوام.
3. ثالثاً نجهز طبق بايركس بشكل مستطيل ثم نبدأ بتغميس حبات البسكويت السادة بكمية الحليب السائل المتبقية ونرصّ طبقة من البسكويت في قاعدة طبق البايركس.
4. رابعاً نزود نصف كمية الخليط المخفوق سابقاً على سطح قطع البسكويت ونفرده جيداً بواسطة ملعقة الطعام.
5. خامساً نعاود غمس قطع البسكويت بالحليب ونرصّها أعلى الطبقة السابقة من خليط الكريما بشكل منتظم ثم نسكب الكمية المتبقية من خليط الكريما أعلى قطع البسكويت ونفردها كما في الخطوة السابقة.
6. سادساً نوزع رقائق الكورن فليكس الشهية أعلى طبقة الكريما الأخيرة بشكل مناسب ونرش القليل من صوص الكراميل الخاص بالكريم كراميل ثم ندخل الطبق إلى الثلاجة لعدة ساعات.
7. نسكب أخيراً حلى الكورن فلكس في أطباق التقديم المخصصة للحلويات بعد أن يبرد تماماً ونقدمه إلى جانب كرات البوظة بالفانيليا ومع ألف عافية!

2. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بزبدة الفول السوداني

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بزبدة الفول السوداني

مقادير حلى الكورن فليكس بزبدة الفول السوداني

  • 1 كوب من السكر الأبيض الحبيبات.
  • 1 كوب من شراب الذرة الخفيف.
  • 1 و1/2 كوب من زبدة الفول السوداني الطازجة.
  • 6 كوب من رقائق الكورن فليكس بالذرة.
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بزبدة الفول السوداني

1. في البداية وباستخدام مقلاة واسعة سخني كمية شراب الذرة الخفيف على نار منخفضة ثم أضيفي له كمية السكر الأبيض الحبيبات وحركي المزيج بواسطة السباتيولا.
2. تالياً اتركي المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان الخفيف.
3. الآن ارفعي المقلاة عن النار ثم زودي مقدار زبدة الفول السوداني الطازجة وأيضاً كمية مستخلص الفانيليا وامزجي الخليط جيداً ليتجانس.
4. ثم أضيفي للخليط كمية رقائق الكورن فليكس بالذرة وحرّكي جميع المكونات برفق.
5. افردي الآن مزيج الكورن فليكس مع زبدة الفول السوداني على ورقة زبدة ووزعيها بالسباتيولا لتصبح بشكل مستطيل.
6. قطعي حلى الكورن فليكس لأشكال مربعة ودعيه ليبرد تماماً قبل تقديمه ثم يقدّم للعائلة والأصحاب ومع ألف صحة وهناء!

3. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بوصفة سهلة

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بوصفة سهلة

مقادير حلى الكورن فليكس بوصفة سهلة

  • 200 جرام من حبات الشوكولا الداكنة.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة الطرية.
  • 3 كوب من رقائق الكورن فليكس الكلاسيكية.
  • 1/2 ملعقة كبيرة من عسل النحل الصافي.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بوصفة سهلة

1. أولاً نقوم بإذابة كمية حبات الشوكولا الداكنة على حمام مائي ساخن أو بواسطة الميكروويف لمدة دقيقتين مع كمية الزبدة غير المملحة حتى تصبح الشوكولا سائلة وسهلة الاستخدام.
2. في الخطوة التالية نزود للمزيج مقدار عسل النحل الصافي ونخلط جيداً مع الشوكولا ثم نضيف نصف كمية رقائق الكورن فليكس للمزيج ونتابع بتحريكها لتتناسق.
3. الآن نضيف الكمية المتبقية من رقائق الكورن فليكس لمزيج الشوكولا ونقلبها جيداً لنحصل على مزيج متناسق وشبه متماسك.
4. يمكنك استخدام أكواب الكيك (الكب كيك) وسكب مقدار 2 ملعقة كبيرة من خليط الكورن فليكس ثم وضع هذه الأكواب في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
5. نقدّم أخيراً حلى الكورن فليكس المميز بارداً مع القهوة المفضلة أو كطبق حلى لضيوفك وأحبائك ومع ألف هناء وشفاء!

4. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بمكونين

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بمكونين

مقادير حلى الكورن فليكس بمكونين

  • 3 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة.
  • 1 ملعقة كبيرة عسل نحل طازج.
  • 2 كوب من رقائق الكورن فليكس بالعسل.
  • 1/4 كوب من السكر الأبيض ناعم الحبة.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بمكونين

1. بدايةً نستخدم قدر بحجم واسع ونسخّنه على نار متوسطة ثم نذيب الزبدة الطرية غير المملحة.
2. تالياً نضيف مقدار عسل النحل الطازج ثم نزود مقدار السكر الأبيض ونحرّك المكونات جيداً لتتجانس وتبدأ بالغليان.
3. بعد ذلك نرفع المزيج عن النار ثم نسكبه في أكواب ورقية بحجم متوسط ونسخن الفرن لدرجة حرارة متوسطة.
4. نرص أكواب الكورن فليكس في صينية الفرن ثم ندخلها للفرن لربع ساعة حتى تصبح مقرمشة.
5. نقدم أكواب حلى الكورن فليكس الشهية باردة للعائلة ومع ألف صحة وهناء!

5. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بالنوتيلا

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بالنوتيلا

مقادير حلى الكورن فليكس بالنوتيلا

  • 2 علبة قشطة طازجة كاملة الدسم.
  • 1 كيلوجرام من رقائق الكورن فليكس بالذرة.
  • 1 علبة (250 جرام) من شوكولا نوتيلا أو أي شوكولا سائلة قابلة للدهن.

طربقة تحضير حلى الكورن فليكس بالنوتيلا

1. نمزج بدايةً كمية القشطة الطازجة كاملة الدسم مع شوكولا النوتيلا في وعاء زجاجي عميق ونخفقها بواسطة الخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق.
2. في الخطوة التالية نزود كمية رقائق الكورن فليكس ونمزجها مع خليط القشطة والشوكولا بواسطة السباتيولا حتى تمتزج جيداً.
3. الآن وباليدين نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ونشكّلها لكرات بحجم متوسط ثم نرصّها في صينية واسعة ونتابع لتنتهي الكمية.
4. نضع صينية كرات الكورن فليكس في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تبرد تماماً وتتماسك.
5. نقدم كرات حلى الكورن فليكس بالنوتيلا مع كوب من الشوكولا الساخنة أو الكابتشينو واستمتعي بألذ حلى سهل وبطعم ولا أطيب وبالعافية!

6. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بالمارشميلو

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بالمارشميلو

مقادير حلى الكورن فليكس بالمارشميلو

  • 1/4 كوب من الزبدة الطرية النباتية غير المملحة.
  • 3 ونصف كوب من رقائق الكورن فليكس بالعسل.
  • 3 ونصف كوب من قطع المارشميلو

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بالمارشميلو

  1. أولاً نضع وعاء عميق زجاجي أعلى قدر فيه القليل من الماء ونغلي القدر ونشكل حمام مائي ثم نسكب كمية الزبدة الطرية غير المملحة ونذيبها جيداً بواسطة ملعقة كبيرة.
  2. تالياً نزود قطع المارشميلو للزبدة الساخنة المذابة ونستمر بتحريك الخليط حتى تذوب قطع المارشميلو ويتشكل لدينا خليط بقوام ناعم.
  3. الآن نقوم بإضافة كمية رقائق الكورن فليكس للمارشميلو والزبدة ونحركها بسرعة مع المزيج السابق حتى يتشكل لدينا خليط يلتصق باليد.
  4. في الخطوة التالية نجهز صينية مستطيلة الشكل وواسعة ونقوم بدهنها بكمية قليلة من الزيت النباتي ثم نوزع خليط المارشميلو والزبدة والكورن فليكس في الصينية ونضغط عليها بواسطة السباتيولا البلاستيكية ليصبح سطحها أملس ومستوي.
  5. ثم ندخل صينية حلى الكورن فليكس إلى البراد أو نتركها لتبرد في حرارة المكان لمدة ساعتين قبل تقديمها.
  6. في الخطوة التالية نزين صينية حلى الكورن فليكس بصلصة الشوكولا السائلة الغنية أو بصلصة الكراميل السائلة لطعم ألذ وأغنى ثم نقطع الحلى لقطع مربعة الشكل ونقدمها مباشرة وألف صحة وعافية!

7. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بشوكولا مارس

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بشوكولا مارس

مقادير حلى الكورن فليكس بشوكولا مارس

  • 3 من أصابع شوكولا مارس.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل السائل الطازج.
  • 2 كوب من رقائق الكورن فليكس المقرمش.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بشوكولا مارس

  1. بدايةً في وعاء زجاجي نزود قطع شوكولا مارس الطرية ثم نضيف إليها كمية العسل السائل الطازج وأيضاً نضيف كمية الزبدة الطرية غير المملحة وندخل الوعاء لمدة دقيقتين إلى الميكروويف لتذوب جميع المكونات.
  2. الآن وباستخدام ملعقة طعام نخلط جميع المكونات للتأكد من ذوبان قطع شوكولا المارس بشكل جيد.
  3. في الخطوة التالية نسكب كمية رقائق الكورن فليكس في وعاء كبير الحجم ونزود إليها خليط الشوكولا الناعمة السابقة ونقلب جميع المكونات بواسطة ملعقة كبيرة الحجم أو السباتيولا حتى نحصل على خليط متجانس.
  4. ندهن الآن اليدين بالقليل من الزيت ونبدأ بتشكيل كرات بحجم متوسط من حلى الكورن فليكس ثم نرصها في طبق واسع ومناسب ونتابع بتشكيل الكرات حتى تنتهي الكمية.
  5. نبرِد الآن حبات حلى الكورن فليكس في الثلاجة لساعتين على الأقل قبل تقديمها لتتماسك جيداً.
  6. في الخطوة التالية نزين حبات حلى الكرون فليكس بالمارس بصوص الشوكولا ونرش بعض المكسرات المحمصة عليها بحسب الرغبة لشكل أكثر تميزاً وأناقة ونقدم الحلى بارداً ومع ألف صحة وهناء!

8. طريقة عمل حلى الكورن فليكس مع المكسرات

مقادير حلى الكورن فليكس مع المكسرات

  • 1/4 كوب من حبات التمر الناضجة الطرية.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة.
  • 2 كوب من رقائق الكورن فليكس بالذرة.
  • 3/4 كوب من حبات المكسرات المحمصة (مثل اللوز، الكاجو، الجوز ،الفول السوداني أو الفستق الحلبي).
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الصافي.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس مع المكسرات

  1. أولاً نبدأ بإذابة كمية الزبدة غير المملحة في قدر بحجم مناسب على حرارة متوسطة ثم نزود لها كمية السكر البني وكمية عسل النحل الصافي ونقلب المزيج جيداً لتتناسق المكونات.
  2. في الخطوة التالية نضيف كمية المكسرات المحمصة للخليط ونقلبها على نفس الحرارة مع الزبدة والعسل والسكر حتى تبدأ بالغليان بشكل خفيف.
  3. نتركها على النار لمدة 5 دقائق ليتكرمل المزيج مع تحريكه من حين لآخر ثم نزود حبات التمر الناضجة والمقطعة لقطع بحجم متوسط ونخلط جيداً.
  4. الآن نضيف رقائق الكورن فليكس بالذرة للخليط ونعاود خلطها مع الخليط لمدة دقيقتين إضافيتين ثم نرفع القدر عن النار ونتركه ليهدأ بحرارة المكان.
  5. تالياً نوزع أوراق الكب كيك في صينية الكب كيك ونسكب كمية ملعقة كبيرة من الخليط ونتابع مع كل الأكواب لتنتهي الكمية ونتركها في البراد لتبرد تماماً.
  6. نقدم أكواب حلى الكورن فليكس مع المكسرات الشهية والتمر باردة مع الشاي المفضل لكم أو كوجبة صباحية مغذية ولذيذة ومع ألف صحة!

9. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بشكل مربعات مع القرفة

طريقة عمل حلى الكورن فليكس بشكل مربعات مع القرفة

مقادير حلى الكورن فليكس بشكل مربعات مع القرفة

  • 6 كوب من رقائق الكورن فليكس.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة طازجاً.
  • 300 جرام من حبات المارشميلو.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بشكل مربعات مع القرفة

  1. في البداية نقوم بتحضير صينية متوسطة الحجم بشكل مربع أو مستطيل وندهنها بالقليل من الزيت النباتي أو نرشها بكمية من رذاذ زيت الطهي المانع للالتصاق ثم نضع في قاعدة الصينية ورقة زبدة ونعاود رشها بالقليل من رذاذ زيت الطهي.
  2. ثانياً نسكب حبات المارشميلو في وعاء زجاجي مخصص للميكروويف ونضيف لها كمية الزبدة الطرية غير المملحة ثم ندخلها للميكروويف لتذوب تماماً وقد تستغرق مدة دقيقتين تقريباً ثم نخلطها بواسطة ملعقة طعام أو بواسطة السباتيولا لتتجانس.
  3. نزود للمزيج السابق كمية القرفة المطحونة طازجاً ونقلبها بلطف ثم نزود كمية رقائق الكورن فليكس بالتدريج ونخلطها من الأسفل لأعلى كي لا تتكسر الرقائق أثناء الخلط.
  4. في الخطوة التالية نوزع مزيج حلى الكورن فليكس مع القرفة والمارشميلو في الصينية المجهزة مسبقاً ونضغط عليها بواسطة اليد بعد دهنها بالقليل من الزيت أو بالسباتيولا لنحصل على سطح مستوي.
  5. نترك الآن الصينية لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين قبل تقديمها.
  6. نزين صينية الحلى برقائق الشوكولا الداكنة أو البيضاء ونقطعها لتسع قطع مربعة الشكل ونقدمها باردة ومع ألف صحة!

10. طريقة عمل حلى الكورن فليكس بالحليب المكثف

مقادير حلى الكورن فليكس بالحليب المكثف

  • 1 و1/2 كوب من الحليب المُحلى المكثف كامل الدسم.
  • 1/4 كوب من حبات بسكويت دايجستيف أو أي نوع بسكويت سادة.
  • 1/2 كوب من حبيبات السكر الأبيض.
  • 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الصافي.
  • 1/2 كوب من القشطة الطازجة المخصصة للحلويات.
  • 2 كوب من رقائق الكورن فليكس بالذرة.

طريقة تحضير حلى الكورن فليكس بالحليب المكثف

  1. أولاً وبواسطة قدر متوسط الحجم وعلى نار متوسطة نذيب كمية حبيبات السكر الأبيض حتى يصبح مكرملاً وبلون داكن مع التحريك المستمر بالسباتيولا.
  2. ثانياً وفي وعاء جانبي كبير الحجم وعميق نخلط كمية الحليب المحلى المكثف مع كمية القشطة الطازجة المخصصة للحلويات بواسطة خفاقة يدوية شبك حتى تمتزج جيداً.
  3. ثالثاً نزود للمزيج السابق مقدار عسل النحل الصافي ونتبعه بخليط السكر المكرمل الدافئ ونخلط بشكل مستمر لتتناسق المكونات.
  4. رابعاً نطحن حلات البسكويت دايجستيف أو البسكويت السادة بواسطة كيس بلاستيكي وشوبك لتصبح ناعمة ثم نضيفها للخليط السابق.
  5. خامساً نسكب كمية رقائق الكورن فليكس بالتدريج للخليط ونقلبه بالسباتيولا برفق من أسفل لأعلى حتى يتشكل الخليط ويصبح جاهزاً.
  6. سادساً نقوم بتشكيل حلى الكورن فليكس بالشكل المفضل (يمكنك عمل أقراص بحجم متوسط أو كرات أو أصابع) ونرصها في صينية كبيرة الحجم ثم نضعها في الثلاجة بعد تشكيلها لمدة 4 ساعات على الأقل لتبرد تماماً.
  7. أخيراً نقدم حلى الكورن فليكس البارد إلى جانب شراب الشوكولا الساخن أو يمكن تقديمه كطبق تحلية في المناسبات لألذ حلى وبمكونات بسيطة ومع ألف صحة وعافية!

أهم الأسئلة الشائعة عن طريقة عمل حلى الكورن فليكس

1. كيف أعمل حلى الكورن فليكس بدون سكر ؟

يمكنكِ سيدتي عمل حلى الكورن فليكس بطرق عديدة مع أو بدون سكر صناعي، فإن كنت ممن يفضلون عمل هذا الطبق من الحلويات بدون إضافة السكر العادي يمكنك إضافة الفاكهة المجففة لدى عمله فهي تضيف نكهة لذيذة وطعماً حلواً طبيعياً علاوةً على أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة وبالعناصر الغذائية الهامة مثل الحديد والكالسيوم والفيتامينات.

2. ما هي مكونات الكورن فليكس ؟

تتكون رقائق الكورن فليكس بشكل أساسي من دقيق الذرة المعالج وفيما بعد تمت إضافة بعض المكونات لجعله مناسباً لشريحة أكثر من الناس حول العالم فظهرت منه نكهات مخصصة للدايت وللأطفال بإضافة المُحليات كالسكر والعسل والملونات الطبيعية والفاكهة المجففة والمكسرات مما جعلها تنتشر بشكل أوسع وجعلها ذلك مرغوبة لدى الجميع.

3. هل الكورن فليكس يرفع سكر الدم ؟

لا تعتبر رقائق الذرة الكلاسيكية التي لاتحتوي على سكر صناعي مضرة بمرضى السكر لأنها تحتوي على ألياف غذائية مفيدة وتساهم في التحكم بنسبة السكر المرتفعة بالتالي فيمكن اعتبارها طبقاً ذو نفع واضح لمرضى السكر.

القيم الغذائية في الكورن فليكس

طريقة عمل حلى الكورن فليكس

رقائق الكورن فليكس الكلاسيكية تعتبر طبقاً مليئاً بالعناصر الغذائية والألياف المهمة والضرورية لصحة الجسم كما أنها تمنح الطاقة والحيوية طوال اليوم وفيما يلي سنبين لكم القيم الغذائية [2] في 100 جرام من رقائق الكورن فليكس:

  • 0.4 جرام من الدهون.
  • 714 ميلليجرام من الصوديوم.
  • 84 جرام من الكربوهيدرات.
  • 7.4 جرام من البروتين.
  • 3.5 ميكروجرام فيتامين د.
  • 28.4 ميلليجرام من الحديد.
  • 164.6 ميلليجرام من البوتاسيوم.
  • 4.9 ميلليجرام من الكالسيوم.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل الفشار في الميكروويف ب 10 نكهات

المراجع

  1. www.leftoversthenbreakfast.com | Cornflake Candy Recipe
  2. www.nutritionix.com | Nutrition Facts In Corn Flakes
254 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أنت تستخدم إضافة Adblock

يرجى اغلاق تطبيق مانع الإعلانات للاطلاع على محتوى الموقع