المحتويات
إذا كنت من محبي المشروبات المنعشة إليك هذا المقال من موقع موائد حول طريقة عمل عصير ليمون نعناع، حيث يتميز هذا المشروب بمذاقه المنعش والحمضي الذي يمنحك الانتعاش والترطيب في نفس الوقت، إضافة أن مكوناته تحتوي على فوائد صحية عديدة، فالليمون يعتبر مصدر رئيسي للفيتامين سي إضافة أنه من مضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي وتحسن الهضم، بينما يكون النعناع من مضادات الالتهاب الفعالة جداً، لذا تابع معنا لنشرح كيفية تحضيره خطوة بخطوة.
طريقة عمل عصير ليمون نعناع بنكهات مختلفة
دعنا نتعرف معاً على خطوات تحضير عصير الليمون والنعناع، كل ما تحتاجه من مكونات لتحضير هذا العصير اللذيذ، وكيفية تحضيره للحصول على النكهة المثالية.
1- عصير ليمون نعناع
مقادير عصير ليمون نعناع
- ليمون | 3-4 حبات متوسطة الحجم
- نعناع طازج | 1/2 كوب
- ماء بارد | 4 أكواب
- سكر | 1/2 كوب
- ثلج مجروش
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع
- أول خطوة في طريقة عمل عصير ليمون نعناع [1] نغسل الليمون جيداً ونقطعه إلى شرائح رقيقة.
- ثم نضع الشرائح في وعاء ونضيف النعناع الطازج والسكر.
- بعد ذلك نستخدم مدقة لسحق المكونات معاً (في هذه الخطوة يمكن استخدام الخلاط الكهربائي).
- ثم نضيف الماء البارد ونخلط المزيج جيداً.
- أخيراً نضع الثلج المجروش في أكواب التقديم ونسكب فوقها العصير وبالهنا والعافية.
2- عصير ليمون نعناع بالزنجبيل
سوف نستعرض لكم طريقة عمل عصير ليمون نعناع بالزنجبيل، مزيج من المكونات الطبيعية التي تنشط الجسم وتحسن الهضم، وسهل التحضير في المنزل.
مقادير عصير ليمون نعناع بالزنجبيل
- ليمون حامض | 3 حبات متوسطة الحجم
- نعناع طازج | حفنة
- زنجبيل طازج | 1 بوصة
- ماء | 4 أكواب
- عسل | 4 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالزنجبيل
- بداية ً نغسل الليمون جيداً ونقطعه إلى نصفين.
- ثم نستخرج عصير الليمون بواسطة العصارة.
- في الخطوة التالية نقطع النعناع والزنجبيل إلى شرائح صغيرة ونضعها في وعاء عميق.
- ثم نضع الماء في قدر على النار وننتظر حتى يغلي.
- بعد ذلك نسكب الماء المغلي على النعناع والزنجبيل ونترك المزيج لمدة 10-15 دقيقة حتى يتبخر ويتشرب النكهة.
- ثم نستخدم مصفاة لتصفية المزيج.
- نضيف العسل إلى المزيج ونحرك جيداً حتى يذوب.
- في الخطوة الأخيرة نضيف عصير الليمون المستخرج إلى المزيج ونحركه حتى يتجانس ونقدمه في أكواب التقديم وبالعافية.
3- عصير ليمون نعناع بالفراولة
مقادير عصير ليمون نعناع بالفراولة
- ليمون | 3-4 حبات متوسطة الحجم
- فراولة مقطعة إلى نصفين | 1/2 كوب
- أوراق النعناع الطازجة | 1/2 كوب
- عسل أو سكر | 2 ملعقة كبيرة
- ماء بارد
- مكعبات الثلج (اختياري)
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالفراولة
- أولاً نغسل حبات الليمون جيداً ثم نقطع كل حبة إلى نصفين.
- ثم نضع الليمون المقطع والفراولة المقطعة والنعناع في الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك نضيف العسل أو السكر وكمية قليلة من الماء.
- ثم نخلط المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
- في الخطوة التالية من طريقة عمل عصير ليمون نعناع بالفراولة [2] نضيف الماء بشكل تدريجي حتى نصل للقوام المطلوب حسب الرغبة.
- ثم نضع مكعبات الثلج (إذا أردت) في أكواب التقديم ونسكب خليط العصير ونزينه بأوراق النعناع وقطعة من الفراولة.
4- عصير ليمون نعناع بالشاي الأسود
مقادير عصير ليمون نعناع بالشاي الأسود
- ماء بارد | 4 أكواب
- شاي أسود | 4 أكياس
- عصير الليمون الطازج | 1/2 كوب
- أوراق النعناع الطازجة | 1/4 كوب
- سكر أبيض | 1/2 كوب
- مكعبات ثلج | حسب الرغبة
- أوراق النعناع وشرائح الليمون للتزيين (اختياري)
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالشاي الأسود
- أولاً نضع 2 كوب من الماء في وعاء على النار وننتظر حتى يصل لدرجة الغليان.
- ثم نضيف الشاي الأسود إلى الماء المغلي ونتركه ليغلي لمدة 3-5 دقائق.
- بعد ذلك نزيل أكياس الشاي من الوعاء ونتركه جانباً ليبرد.
- في وعاء آخر، نخلط الماء المتبقي مع عصير الليمون وأوراق النعناع والسكر الأبيض.
- ثم نضيف الشاي الأسود بعد أن يبرد إلى الخليط السابق ونحرك جيداً.
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة تصل لساعة كاملة حتى يبرد جيداً.
- ثم نسكب العصير في أكواب التقديم ويمكن إضافة مكعبات الثلج وتزيين الكوب بشريحة ليمون.
5- عصير ليمون نعناع بالتفاح
تعد مكونات هذا العصير غنية بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوي الليمون على فيتامين سي، والتفاح على الألياف والنعناع على مضادات الأكسدة بينما العسل له فوائد لا تعد ولا تحصى.
مقادير عصير ليمون نعناع بالتفاح
- ليمون مقشر ومقطع لشرائح صغيرة | 2 حبة
- نعناع طازج | 10 ورقات
- تفاح مقطع لقطع صغيرة | 1 حبة
- ماء بارد | 1 و 1/2 كوب
- عسل | 2 ملعقة كبيرة
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالتفاح
- أول خطوة في طريقة عمل عصير ليمون نعناع بالتفاح [3] نغسل الليمون والتفاح جيداً ونقطعهما إلى قطع صغيرة.
- ثم نضع قطع الليمون والتفاح في الخلاط الكهربائي ونضيف النعناع والماء البارد ونشغل الخلاط حتى تتجانس المكونات (يمكنك التحكم في كمية الماء المضاف حسب رغبتك، فإذا أردت العصير بنكهة قوية يمكنك إضافة كمية قليلة من الماء).
- بعد ذلك نضيف العسل والثلج (في حال الرغبة بالاستخدام) إلى الخليط ثم نخلط المكونات مرة أخرى.
- ثم نصب العصير في أكواب التقديم ونقدمه فوراً.
6- عصير ليمون نعناع بالعنب
إذا كنت من محبي العنب إليك طريقة عمل عصير ليمون نعناع بنكهة العنب الشهية.
مقادير عصير ليمون نعناع بالعنب
- ليمون حامض مقطع إلى شرائح | 2 حبة
- عنب أخضر | 1 كوب
- نعناع مفروم | 1/4 كوب
- عسل | 2 ملعقة كبيرة
- ماء | 3 أكواب
- ثلج مجروش (اختياري)
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالعنب
- في البداية نغسل الليمون والعنب جيداً ثم نقطع الليمون إلى شرائح ونتركها جانباً.
- في وعاء آخر، نقوم بوضع العنب ثم ندقه حتى يتم هرسه بشكل جيد (ومن الممكن استخدام الخلاط اليدوي)
- ثم نضيف النعناع المفروم وكذلك العسل إلى العنب ونمزج المكونات جيداً.
- بعد ذلك نضيف شرائح الليمون إلى الخليط ونمزجها مع العنب والنعناع.
- ثم نقوم بإضافة الماء إلى الخليط ونحرك جيداً.
- يمكنك إضافة الثلج المجروش إذا أردت تقديم العصير بارداً.
7- عصير ليمون نعناع بالتوت
مقادير عصير ليمون نعناع بالتوت
- عصير ليمون طازج | 1/2 كوب
- سكر | 1/4 كوب
- ماء | 1/4 كوب
- أوراق نعناع طازجة | 1/4 كوب
- توت مجمد | 1/2 كوب
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير عصير ليمون نعناع بالتوت
- نضع السكر والماء في وعاء صغير ونقلب الخليط جيداً حتى يذوب السكر.
- ثم نضيف النعناع إلى الخليط ونتركه جانباً لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك نضع الليمون الطازج والتوت المجمد وخليط النعناع والسكر والماء في وعاء الخلاط ونخلط المكونات جيداً.
- ثم نصفي الخليط باستخدام مصفاة لنتخلص من البذور والأوراق الكبيرة.
- يمكن تقديم العصير مع مكعبات الثلج وتزيين الكوب بحبات التوت.
لا شك أن عصير الليمون النعناع هو خيار رائع لترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة، كما يتميز بفوائد صحية عديدة، لذا لا تتردي عزيزتي في تحضير هذا العصير الشهي واتباع خطوات طريقة عمل عصير ليمون نعناع والاستمتاع بمذاق منعش ومنشط.
اقرأ أيضاً:
طريقة عمل عصير المانجا بأكثر من وصفة
المراجع
- ↑ tastedrecipes.com/recipe/lemon-mint-drink/ | Lemon Mint Juice Recipe
- ↑ www.bhg.com/recipe/strawberry-mint-lemonade/ | Strawberry-Mint Lemonade
- ↑ shabbustastykitchen.com/2022/05/apple-mint-juice/ | Apple Mint Juice