طريقة عمل حلى اوريو وفق 6 وصفات

لم يكن لدينا حلّاً لتعديل المزاج في الصباح الباكر إلا ارتشاف القهوة أو كوباً من الشاي، فماذا لو كانت بجانبه قطعة من الحلويات رائعة المذاق وشهية المظهر من حلى الاوريو! فنحن نسعى دائماً إلى تلبية رغباتكم واحتياجاتكم، لذلك سنتحدث اليوم عن طريقة عمل حلى الاوريو ^[1] بأكثر من وصفة وخطوة بخطوة لتبدو بشكل سهل ومبسّط.

1- طريقة عمل حلى اوريو

مكونات طريقة عمل حلى اوريو

• مقدار 200 غ من بسكويت أوريو.
• مقدار 50 غ من الزبدة المذابة.
• عدد 3 عبوة من كريمة الحلويات.
• عدد 2 كوب من الحليب.
• عدد 2 عبوة من القشطة.
• عدد 6 قطع من بسكويت الأوريو.
• مقدار 1 كوب من البسكويت السادة بالكاكاو المطحون.

طريقة تحضير حلى اوريو

1. في وعاء نقوم بإضافة بسكويت الأوريو المكسر، ثم نقوم بإضافة الزبدة المذابة عليه، ونقوم بالتحريك جيداً.
2. نقوم بوضع الخليط في صينية أو قالب، ونقوم بالضغط عليه والكبس جيداً، لصنع الطبقة الأولى من بسكويت الأوريو.
3. ثم نقوم بخلط مقدار 2 كوب من الحليب مع 3 عبوات كريمة الحلويات، وفي المضرب اليدوي أو الكهربائي نقوم بالخلط جيداً حتى نحصل على الكريمة.
4. ثم نقوم بخلط البسكويت السادة بالكاكاو مع القشطة ونضيفهم فوق خليط الكريمة والحليب، ثوم نقوم بالتحريك جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
5. الآن نقوم بإضافة طبقة الكريمة في الصينية أو القالب فوق طبقة البسكويت.
6. يمكن إضافة طبقة من بسكويت الأوريو على الوجه للتزيين.
7. نقوم بوضع الصينية أو القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك المكونات.
8. يتم تقديمها بجانب كوب القهوة كقطعة حلى.

2- طريقة عمل حلى اوريو (سوفليه)

مكونات طريقة عمل حلى اوريو (سوفليه)

• عدد 20 حبة من بسكويت الأوريو.
• عدد 1 عبوة من كريمة الحلويات.
• عدد 1 علبة من القشطة.
• مقدار ربع كوب من الحليب.

طريقة تحضير حلى اوريو (سوفليه)

1. في الخلاط أو محضرة الطعام نقوم بتكسير قطع الأوريو حتى يصغر حجمها.
2. ثم نقوم بإضافة القشطة مع كريمة الحلويات، ثم نقوم بإضافة مقدار ربع كوب من الحليب، ثم نقوم بالخلط جيداً حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض.
3. ثم نقوم بسكب الخليط في قوالب بحجم حسب الرغبة.
4. ومن ثم نقوم بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة.
5. الآن نقوم بخبز سوفليه الأوريو المحضّر وفق طريقة عمل حلى الاوريو سوفليه  ^[2] لمدة ربع ساعة في الفرن حتى ينضج جيداً ويتحمر وجهه.

3- طريقة عمل حلى اوريو (براونيز بالأوريو)

مكونات طريقة عمل حلى اوريو (براونيز بالأوريو)

• مقدار نصف كوب من الزبدة.
• مقدار نصف كوب من الكاكاو.
• مقدار 1 كوب من السكر الأبيض.
• عدد 2 حبة من البيض الطازج.
• مقدار 1 ملعقة ذات الحجم الصغير من الفانيليا.
• مقدار نصف كوب من الطحين الأبيض المنخول.
• مقدار 1 ملعقة ذات الحجم الصغير من خميرة العجين.
• مقدار ربع ملعقة ذات الحجم الصغير من الملح.
• مقدار 1 كوب من بسكويت أوريو المكسر.
• مقدار 2 ملعقة ذات الحجم الكبير من زبدة الفول السوداني.

طريقة تحضير حلى اوريو (براونيز بالأوريو)

1. في وعاء على النار نقوم بإذابة الزبدة، ثم نقوم بإضافة الكاكاو على الزبدة، ثم نقوم بالتحريك جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض، ونترك الخليط حتى يبرد.
2. بعد أن يبرد خليط الكاكاو والزبدة، نقوم بإضافة السكر عليه، ثم نقوم بإضافة البيض والفانيليا، وبواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي نقوم بخلط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض.
3. ثم في وعاء آخر نقوم بإضافة مقدار نصف كوب من الطحين الأبيض المنخول مع خميرة العجين والملح، ثم نقوم بإضافة الخليط السابق عليهم، مع إضافة بسكويت الأوريو المكسر.
4. نقوم بخلط المكونات جيداً.
5. ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
6. نهايةً نضع الصينية في الفرن ونخبز براونيز الأوريو لمدة نصف ساعة.
7. نقوم بتقديم براونيز الأوريو بجانب الآيس كريم.

4- طريقة عمل حلى اوريو بالسميد

مكونات طريقة عمل حلى اوريو بالسميد

• عدد 2 كوب من السميد الناعم.
• عدد 1 علبة ونصف من الحليب المكثف.
• مقدار 2 كوب من بودرة الحليب.
• مقدار نصف كوب من الحليب السائل.
• مقدار من بسكويت أوريو حسب الرغبة.

طريقة تحضير حلى اوريو بالسميد

1. في المقلاة على نار هادئة نقوم بتحميص السميد، في مقدار من الزبدة حتى يكتسب اللون الذهبي.
2. ثم في مقلاة ثانية على نار هادئة أيضاً، نقوم بتحميص بودرة الحليب في الزبدة حتى يصبح لونها بني كاشف.
3. ثم في وعاء كبير نقوم بخلط السميد المحمص وبودرة الحليب، ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف عليهم.
4. الآن نقوم بعجن المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض.
5. نقوم بتغميس بسكويت الأوريو في الحليب، ثم نقوم بتغليفها بالعجينة السابقة، ونعطيها الشكل الدائري.
6. ومن ثم نقوم بوضع قطع براونيز الأوريو في الثلاجة لمدة ساعتين.
7. يتم تقديم براونيز الأوريو المعمول تبعاً لطريقة عمل حلى الاوريو بالسميد ^[3] مع كوب من القهوة.

5- طريقة عمل حلى اوريو بارد بالكاسات

مكونات طريقة عمل حلى اوريو بارد بالكاسات

• مقدار من بسكويت أرويو حسب الرغبة.
• عدد 2 عبوة من كريمة الحلويات.
• مقدار ربع كوب من الكاكاو.
• مقدار 1 كوب من الحليب.

طريقة تحضير حلى اوريو بارد بالكاسات

1. في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي نقوم بطحن بسكويت الأوريو.
2. ثم في وعاء نقوم بإضافة مقدار نصف كوب من الحليب مع عبوة واحدة من كريمة الحلويات، نقوم بالتحريك جيداً بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي، حتى تتشكل لدينا كريمة ذات قوام سميك.
3. ثم في وعاء ثاني، نقوم بإضافة مقدار نصف كوب من الحليب، مع مقدار ربع كوب من الكاكاو، ثم نضيف عليهم عبوة من كريمة الحلويات، نقوم بتحريك الخليط جيداً حتى نحصل على كريمة الكاكاو.
4. الآن في كاسات التقديم، نقوم بوضع الطبقة الأولى من بسكويت أوريو المطحون، ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية من كريمة الحليب البيضاء، والطبقة الثالثة من كريمة الشوكولا.
5. يمكن تزيين الكاسات بقطع بسكويت الأوريو.

6- طريقة عمل حلى اوريو في الفرن

مكونات طريقة عمل حلى اوريو في الفرن

• عدد 3 كوب من بسكويت أوريو مطحون ناعم
• مقدار نصف كوب من الزبدة المذابة.
• مقدار ربع ملعقة ذات الحجم الصغير من القرفة.
• عدد 2 كوب من الجبن الكريمي.
• مقدار 250 غ من الكريمة الحامضة.
• مقدار 1 كوب من الكريمة السائلة.
• عدد 4 حبة بيض طازج.
• مقدار 1 كوب من السكر.
• مقدار 1 ملعقة ذات الحجم الكبير من الفانيليا.
• عدد 8 حبة من بسكويت أوريو للتزيين.
• مقدار نصف كوب من قطع الشوكولا لعمل الصوص.
• مقدار ربع كوب من الكريمة السائلة.

طريقة تحضير حلى اوريو في الفرن

1. في وعاء نقوم بخلط بسكويت الأوريو المطحون مع مقدار نصف كوب من الزبدة والقرفة، لتحضير قاعدة التشيز كيك.
2. في وعاء آخر نقوم بخلط الجبنة الكريمية مع السكر ونقوم بإضافة الكريمة الحامضة لها، ثم نقوم بخلط المكونات بالمضرب اليدوي أو الكهربائي، ثم نقوم بإضافة البيض إلى الخليط ونخلط جيداً لتمتزج المكونات مع بعضها البعض.
3. ثم نقوم بإضافة الكريمة السائلة على الخليط مع الفانيليا ونستمر في التحريك، ثم نقوم بإضافة بسكويت أوريو المكسر.
4. ثم نقوم بإضافة الخليط فوق قاعدة التشيز كيك في الصينية.
5. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
6. أخيراً نخبز التشيز كيك في الفرن لمدة ساعة كاملة.
7. بعد أن ينضج التشيز كيك بالاوريو ^[4] نتركه ليبرد في الثلاجة ويمكن تزيينه بصوص الشوكولا.

أبرز الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل حلى اوريو

1- كم مدة سوفليه الاوريو؟

يتم تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة، ثم يتم خبز سوفليه الاوريو في الفرن لمدة 12 دقيقة.

2- كيف اسوي سوفليه سريع؟

المكونات:

• مقدار 1 كوب من الحليب السائل.
• مقدار من بسكويت أوريو حسب الرغبة.
• عدد 1 عبوة من كريمة الحلويات الخفق.
• عدد 1 علبة من القشطة

طريقة التحضير:

1. في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي نضع مقدار كوب من الحليب السائل مع كريمة الحلويات والقشطة، مع مقدار من بسكويت اوريو المكسر حسب الرغبة.
2. نقوم بخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط سائل ومتماسك نوعاً ما.
3. نقوم بسكب الخليط في القوالب بالأشكال حسب الرغبة.
4. نقوم بصف قطع السوفليه في صينية الفرن.
5. نقوم بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
6. نخبز سوفليه الاوريو في الفرن لمدة ربع ساعة.

3- كيف اسوي سوفليه بدون قشطة؟

المكونات:

• مقدار من بسكويت اوريو حسب الرغبة.
• مقدار 1 كوب من الحليب السائل.
• بديل كريمة الحلويات الخفق.

طريقة التحضير:

1. في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي نقوم بإضافة الحليب مع بديل الكريمة، مع قطع الأوريو المكسر حسب الرغبة.
2. نقوم بخلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
3. نقوم بسكب الخليط في القوالب بالأشكال حسب الرغبة.
4. نقوم بصف قطع السوفليه في صينية الفرن.
5. نقوم بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
6. نخبز سوفليه الاوريو في الفرن لمدة ربع ساعة.

4- كيف تسوي سوفليه بدون حليب؟

المكونات:

• مقدار من بسكويت الأوريو حسب الرغبة.
• مقدار 5 ملعقة ذات الحجم الكبير من الشوكولا.
• مقدار ربع كوب من الطحين الأبيض المنخول.
• مقدار ربع كوب من الزبدة المذابة.
• مقدار 1 ملعقة ذات الحجم الصغير من الفانيليا.
• عدد 2 حبة بيض طازج.

طريقة التحضير:

1. في وعاء نقوم بإضافة البيض مع السكر والفانيليا، ونقوم بالخلط جيداً باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي، حتى نحصل على خليط كاشف اللون.
2. نقوم بإذابة الشوكولا على النار مع الزبدة.
3. ثم نقوم بإضافة الشوكولا المذابة على الخليط السابق، ونقوم بالتحريك جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
4. نقوم بسكب الخليط في القوالب بالأشكال حسب الرغبة.
5. نقوم بصف قطع السوفليه في صينية الفرن.
6. نقوم بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
7. نخبز سوفليه الاوريو في الفرن لمدة ربع ساعة.

وبهذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل حلى اوريو بعدة أنواع وأصناف من الحلى، حيث يتم تقديمها في كافة المناسبات وبجانب أغلب المشروبات الساخنة والباردة، إن كان لديكم تجارب مسبقة مع حلى الأوريو شاركونا تجاربكم من خلال التعليقات.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل عجينة العشر دقائق ب 12 وصفة