المحتويات
حلى المارس بالكورن فليكس إحدى أنواع الحلى الشهية والمرغوبة بشدة، تحضر من شوكولاتة المارس والتي يعود منشؤها إلى الولايات المتحدة الأمريكية، إضافة إلى كرات الكورن فليكس التي تعطي مذاقاً لذيذاً وشكلاً جميلاً لقطعة الحلى، لنتعرف معاً على طريقة عمل حلى المارس بالكورن فليكس [1] بالتفصيل.
1- طريقة عمل حلى المارس بالكورن فليكس
مقادير حلى المارس بالكورن فليكس
- كورن فليكس | 2 كوب
- شوكولاتة مارس | 4 حبات أو 200 غرام
- زبدة | 1/4 قالب
- عسل | 1 ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حلى المارس بالكورن فليكس
- أولاً نكسر حبات المارس إلى قطع أصغر حجماً ونضعها في وعاء ونضيف الزبدة.
- ثم نضع الوعاء فوق قدر آخر على نار هادئة وهذا ما يدعونه بالحمام المائي ونحرك قطع الشوكولاتة والزبدة بشكل مستمر إلى أن يغلي الماء فنطفئ الغاز مباشرة ونستمر بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة بشكل كامل.
- بعد ذلك نضيف العسل حيث أنه يعطي تماسكاً للخليط.
- ثم نضيف الكورن فليكس ونحرك حتى يتداخل خليط الشوكولاتة مع حبات الكورن فليكس بشكل جيد مع مراعاة أن نحرك بلطف كي نتجنب تكسر حبات الكورن فليكس ( يمكن عجن الخليط باليد ليتسنى لنا الشعور بحبات الكورن فليكس وتجنب تكسرها )
- في الخطوة التالية نكور الخليط على شكل كرات ونصفها في طبق ونغطيها ونتركها مدة من الزمن.
- وأخيراً طريقة عمل حلى المارس بالكورن سهلة و تحتاج الكثير من الوقت يمكنك تقديمها بجانب القهوة والاستمتاع بمذاق مذهل.
2- طريقة تحضير حلى المارس بالكورن بأسهل وصفة
مقادير حلى المارس بالكورن
- زبدة | 50 غرام أو 1/4 كوب
- شوكولاتة مارس | 4 حبات أو 200 غرام
- كورن فليكس | 3 أكواب
طريقة تحضير حلى المارس بالكورن
- بدايةً نذوب الزبدة بواسطة حمام مائي.
- ثم نذوب شوكولاتة مارس بنفس الطريقة.
- في الخطوة التالية نضيف الزبدة المذوبة إلى الشوكولاتة المذوبة ونسكب الخليط فوق كرات الكورن فليكس.
- ثم نقلب المكونات لتتجانس مع بعضها.
- بعد ذلك نحضر أوراق الكب كيك ونقوم بوضع ملعقتين كبيرتين من الخليط في كل ورقة.
- ثم نضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تجمد.
- طريقة عمل حلى المارس بالكورن هذه هي من أسرع الطرق جربيها واستمتعي بمذاق رائع وبالعافية.
3- طريقة عمل حلى المارس بالكورن فليكس في الصينية
مقادير حلى المارس بالكورن فليكس في الصينية
- شوكولاتة مارس | 8 حبات
- زبدة | 1/2 قالب
- عسل | 2 ملعقة صغيرة
- كورن فليكس رقائق | 4 أكواب
طريقة تحضير حلى المارس بالكورن فليكس في الصينية
- في البداية نضع الزبدة وحبات المارس والعسل في قدر على نار هادئة ونحرك بلطف حتى تذوب بشكل كامل وتتجانس مع بعضها مع مراعاة عدم تشكل كتل ضمن الخليط.
- ثم نضع رقائق الكورن فليكس في صينية ونصب الخليط المذاب فوقها ونبدأ بالتحريك يدوياً وبلطف حتى يتجانس المزيج مع كامل رقائق الكورن فليكس.
- بعد ذلك نضغط الخليط في الصينية حتى يصبح السطح أملس ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة فقط.
- آخر خطوة في طريقة عمل حلى المارس بالكورن فليكس هي تقطيع الصينية إلى قطع مربعة متساوية الحجم ثم بإمكانك تقديمها وبألف عافية.
4- طريقة عمل حلى المارس بالكورن والمكسرات
مقادير حلى المارس بالكورن والمكسرات
- شوكولاتة مارس | 500 غرام
- زبدة | 6 ملاعق صغيرة
- زبدة الفول السوداني | 2 ملعقة كبيرة
- حبوب الذرة | 6 أكواب
- فستق حلبي | 1/2 كوب
- لوز | 3/4 كوب
- بندق | 1/2 كوب
- فستق سوداني | 1/4 كوب
طريقة تحضير حلى المارس بالكورن والمكسرات
- أول خطوة في طريقة عمل حلى المارس بالكورن والمكسرات هي أن نقوم بوضع شوكولاتة مارس والزبدة في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر.
- ثم نقوم بإضافة زبدة الفول السوداني ونحرك حتى تذوب تماماً ثم نرفع القدر عن النار ونتركه بضع دقائق.
- في هذه الأثناء نطحن المكسرات ألا وهي البندق واللوز والفستق الحلبي والفستق السوداني ونضعها جانباً.
- ثم نضيف المكسرات المطحونة إلى خليط الشوكولاتة والزبدة ونقلب جيداً.
- بعد ذلك نضيف الكورن فليكس ونقلب من جديد حتى تختلط المكونات مع بعضها جيداً.
- ثم نبدأ بتوزيع الخليط ضمن قوالب الكب كيك بعد تكوريها بشكل دائري.
- وأخيراً نضع القوالب في الثلاجة ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تبرد.
5- طريقة عمل حلى المارس بالبسكويت
مقادير حلى المارس بالبسكويت
- بسكويت سادة | 3 مغلفات
- قشطة | 2 علبة
- حليب سائل | 1/4 كوب
- زبدة | 100 غرام أو 1/2 كوب
- شوكولاتة مارس | 4 حبات
- جوز الهند | للتزيين
طريقة تحضير حلى المارس بالبسكويت
- نحضر صينية مستطيلة الشكل ونبدأ بتشكيل طبقة من البسكويت في قاع الصينية.
- ثم نذوب الزبدة والشوكولاتة بواسطة حمام مائي.
- الآن نضيف القشطة ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نقوم بإضافة نصف مزيج مارس والزبدة والقشطة فوق البسكويت ونقوم بتشكيل طبقة ثانية من البسكويت.
- نسكب الحليب فوق طبقة البسكويت الثانية ونضيف الكمية المتبقية من خليط مارس.
- ثم نقوم برش القليل من جوز الهند على وجه الطبق ونضع الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة نصف ساعة.
- بعد أن يجمد نقطع الطبق إلى مكعبات ونقوم بتقديمه وبالهنا والعافية.
القيمة الغذائية لحلى المارس بالكورن
كثيراً ما يتساءلون عن القيمة الغذائية لحلى المارس بالكورن فليكس وما إذا كانت تحتوي على سعرات حرارية عالية أم لا، سنستعرض لكم القيمة الغذائية [2] لحلى المارس بالكورن فليكس تفصيلاً:
- سعرات حرارية: 89.9
- مجموع الدهون: 2.5 غرام
- الدهون المشبعة: 1.1 غرام
- الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.1 غرام
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 0.5 غرام
- الكوليسترول: 4.6 ملغ
- صوديوم: 23.4 ملغ
- البوتاسيوم: 23.9 ملغ
- مجموع الكربوهيدرات: 6.5 غرام
- الألياف الغذائية: 0.2 غرام
- سكريات: 0.1 غرام
- بروتين: 0.2 غرام
- فيتامين أ: 1.6 %
- فيتامين ب-12: 1.4 %
- فيتامين ب-6: 1.7%
- فيتامين ج: 0.7 %
- فيتامين د: 0.8 %
- فيتامين هـ: 0.3 %
- الكالسيوم: 0.2 %
- النحاس: 0.5 %
- حمض الفوليك: 1.4 %
- حديد: 2.7 %
- المغنيسيوم: 0.3 %
- المنغنيز: 0.5 %
- نياسين: 1.5 %
- حمض البانتوثينيك: 0.0 %
- فوسفور: 0.3 %
- ريبوفلافين: 1.5 %
- سيلينيوم: 0.1 %
- تيامين: 1.7 %
- الزنك: 0.1 %
أسئلة شائعة حول طريقة عمل حلى المارس بالكورن
1- هل الكورن فليكس يسبب زيادة في الوزن؟
يحتوي الكورن فليكس على سعرات حرارية منخفضة جداً وبالتالي لا يعتبر مسبباً لزيادة الوزن مطلقاً، إلا إذا تم وضعه في أطباق غنية بالسعرات الحرارية أو إذا تم وضع السكر معه.
2- ما هو أفضل نوع كورن فليكس؟
يعتبر نستله كونتري كورن فليكس من الأنواع الجيدة جداً حيث يتميز بأنه يصنع من الحبوب الكاملة، وبالتالي يكون غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والكالسيوم والمعادن والحديد.
3- لماذا سميت شوكولاتة مارس؟
يعود أصل تسمية شوكولاتة مارس إلى فرانكلين كلارنس مارس الطفل الأمريكي الذي ولد في الرابع والعشرون من أيلول عام 1883 في الولايات المتحدة، وكان الطفل مارس يعاني من الشلل، وبسبب معاناته الكبيرة قررت أمه الماهرة في الطبخ أن تعلمه صنع الشوكولاتة، وبدأ بالتعلم إلى أن قام بصنع أول قطعة من الشوكولاتة وتذوقها جميع أطفال الجيران ونالت إعجابهم بشكل كبير واشتهرت باسم شوكولاتة مارس.
4- ما هي فوائد الكورن فليكس؟
تحتوي كرات الكورن فليكس على نسبة فيتامينات ومعادن جيدة وبالتالي له دور في حماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم، كما يساهم في حماية المرأة الحامل من الإصابة بتسمم الحمل بسبب احتوائه على حمض الفوليك، والأهم من ذلك أنه يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب-6 وفيتامين ب-12 والتي تعتبر من العناصر الأساسية لنمو الأطفال، كما يمكن الاستفادة منه بخلطه مع العسل أو اللوز أو الفواكه او الحليب وبالتالي الحصول على قيمة غذائية عالية ووجبة غنية بالبروتين.
ختاماً سيدتي إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل حلى المارس بالكورن بطريقة سهلة وتفصيلية ننصحك باتباع إحدى الوصفات في الأعلى لتحصلي على حلى شهية تعطي إحساساً بالسعادة وذلك لأن الشوكولاتة تعتبر مكوناً أساسياً فيها.
اقرأ أيضاً:
7 وصفات لطريقة عمل صينية التوست
المراجع
- ↑ sautefrynbake.com/mars-cornflakes-crackle-bites/ | Mars cornflakes crackle bites
- ↑ recipes.sparkpeople.com/recipe-calories.asp?recipe=940625 | Calories in Mars Bar Cornflake Crunch Slices