طريقة عمل الفشار في الميكروويف ب 10 نكهات

الفشار مصنوع من حبات الذرة الغنية بالفتيامينات والألياف، بالإضافة إلى عناصره الطبيعية التي تعود على الجسم بالفوائد، عدا عن ذلك يعتبر الفشار (البوشار) من المسلّيات اللذيذة والشهية نظراً لطعمه الرائع ورائحته الشهية، فقررنا اليوم طرح طريقة عمل الفشار في الميكروويف ^[1] بأكثر من نكهة لا تقاوم!

1- طريقة عمل الفشار العادي في الميكروويف

مكوّنات طريقة عمل الفشار العادي في الميكروويف

• نصف كوب من الفشار.
• ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضير الفشار العادي في الميكرويف

1. نضع جميع مكوّنات الفشار في طبق زجاجي عميق، والزيت، والملح، ونحرّك المكونات جيداً.
2. ثم نضع غطاء للطبق ونضع طبق المكوّنات في الميكرويف ونتركه لمدة خمس دقائق من الزمن حتى ينضج ويستوي، ثم نخرج الطبق ونقدّم الفشار ^[2] ساخناً في الطبق المراد.

2- طريقة عمل الفشار بالكراميل في الميكروويف

مكوّنات طريقة عمل الفشار بالكراميل في الميكروويف

• كوب ونصف من الفشار.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كوب من السكر البني.
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• نصف كوب من المارجرين.
• ربع كوب من شراب الذرة الحلو.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة تحضير عمل الفشار بالكراميل في الميكروويف

1. أولاً، نضع الفشار داخل كيس كبير.
2. ثم نضع السكر البني، وكذلك الفانيلا، والمارجرين، والملح، وشراب الذرة في طبق عميق بلاستيك أو طبق زجاجي ونضعه في الميكرويف لمدة ثلاث دقائق من الزمن.
3. بعد مرور الثلاث دقائق، نخرج الطبق من الميكرويف ونخلط المكوّنات جيداً مع بعضها، ثم نعيد إدخاله إلى الميكرويف ثانيةً لمدة دقيقتين.
4. ثم يتم إخراجه وخلطه مع صودا الخبز وتقليبه بشكل جيد.
5. ثم نسكب الخليط فوق الفشار في الكيس، ثم نخضّ الكيس جيداً حتى تمتزج حبيبات الفشار بالمكوّنات جميعها، ومن ثم نعيده مرة أخرى إلى الميكرويف لمدة دقيقة زمنية.
6. أخيراً، نخرج الفشار بالكراميل ^[3]من الميكرويف ونسكبه في طبق التقديم أو في الأوعية الكرتونية المخصصة للفشار لتصبح ملفتة للأنظار، وصحةً وهناء!

3- طريقة عمل الفشار في الميكروويف بالفلفل الأخضر

مكوّنات طريقة عمل الفشار في الميكروويف بالفلفل الأخضر

• عشرة أكواب من الفشار المفرقَع.
• ملعقة صغيرة من بودرة الشطة.
• كوب من الزيتون الأسود المقطّع بشكل شرائح.
• كوب من الفلفل الأخضر مقطّع على شكل مربعات صغيرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الحار.
• كوبان من جبنة الشيدر، مبشورة ناعماً.

طريقة تحضير الفشار في الميكروويف بالفلفل الأخضر

1. نضع الفشار على دفعات بالميكرويف حتى ننتهي من كمية العشرة أكواب فيصبح الفشار مفرقع وناضج.
2.  ثم نقوم بإزالة أي حبة غير مفرقعة.
3. ثم نحضر خمسة أطباق ونقسم الفشار المفرقع إلى الأطباق.
4. نقوم برشّ مقدار ربع ملعقة من بودرة الشطة في كل طبق، ثم نضيف لكل طبق ملعقتين من الزيتون والجبن المبشور والشطة الخضراء.
5. ثم نضع كل طبقين في الميكرويف على أعلى درجة حرارة حتى يذوب الجبن تماماً، ونكرر الخطوة حتى ننتهي من جميع الأطباق المتبقية.
6. ثم نرشّ حبيبات الفلفل على وجه الفشار ونقدّمه بشكل مميز وبسيط.

4- طريقة عمل الفشار بالجبنة والروزماري في الميكروويف

مكوّنات طريقة عمل الفشار بالجبنة والروزماري في الميكروويف

• كوب ونصف من حبوب الذرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• أربع ملاعق كبيرة من الزبدة (مذابة).
• خمس ملاعق كبيرة من جبنة الشيدر أو البارميزان (مجففة).
• ربع ملعقة صغيرة من بودرة الخردل.
• ملعقة كبيرة من الروزماري (مجففة).
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير الفشار بالجبنة والروزماري في الميكروويف

1. في البداية نضع حبوب الذرة في كيس ورقي، ونغلقه بشكل محكم حتى لا يخرج البخار من الكيس عند وضعه في الميكرويف، وهذا ما يجعل الفشار ينضج بسرعة.
2. ثم ندخل كيس الفشار في الميكرويف، ثم نثبته بشكل عمودي، نضعه على درجة حرارة عالية لمدة تقارب الدقيقتين، وننتظر حتى تفرقع حبوب الذرة.
3. ثم نسكب الزبدة المذابة داخل كيس الفشار.
4. الآن يتم إغلاق كيس الفشار ونهزّه عدة مرات بشكل سريع حتى تتداخل المكونات مع بعضها جيداً.
5. ثم نحضر وعاء ونمزج بودرة الخردل مع جبنة الشيدر المبشورة والملح.
6. نزيّن الفشار بالجبنة ويتم تتبيله بالروزماري المجففة.
7. ثم نقوم بسكب الكيس في طبق التقديم ونقدّمه بشكله الشهي وهو ساخن.

5- طريقة عمل الفشار الحلو بدون زيت في الميكروويف

مكونات طريقة عمل الفشار الحلو بدون زيت

• كوب ونصف من الذرة.
• كوب من السكر.
• كوب من الماء.

طريقة تحضير الفشار الحلو بدون زيت في الميكرويف

1. نضع كافة المكونات السكر، والذرة، والماء، ونحركهم جيداً في وعاء زجاجي.
2. ثم ندخله إلى الميكرويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين، ثم نخرجه ويتم تحريكه وتغطيته.
3. ثم نعيد الفشار المحضّر بدون زيت ^[4] إلى الميكرويف ونتركه حتى ينضج بشكل تام.

6- طريقة عمل الفشار الحار بجبن الشيدر في الميكروويف

مكوّنات طريقة عمل الفشار الحار بجين الشيدر في الميكروويف

• خمسة أكواب فشار مفرقَع.
• كوب من الفلفل الأخضر مفروم ناعماً.
• كوب ونصف من الزيتون الأسود المفروم على شكل شرائح.
• كوبان من جبنة الشيدر، مبشورة على شكل قطع صغيرة.
• ملعقة صغيرة من بودرة الشطة.
• ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الحار.

طريقة تحضير الفشار الحار بجبن الشيدر في الميكروويف

1. نضع كمية الفشار ونوزّعه بين خمسة أطباق أو أكواب صالحة للاستخدام في الميكرويف.
2. ثم نرشّ مقدار قليل من بودرة الشطة في كل طبق، ثم نضيف بالتساوي بين الأكواب الخمسة الزيتون والجبن المبشور، والشطة الخضراء.
3. ثم نضع كوب واحد في الميكرويف ونشغّل الميكرويف على درجة حرارة مرتفعة إلى أن يذوب الجبن ^[5] بشكل تام، ونعيد الكرّة حتى ننتهي من جميع الأكواب ونقدّمه ساخناً، وصحة وعافية!

7- طريقة عمل الفشار اللايت في الميكروويف

مكوّنات طريقة عمل الفشار اللايت في الميكروويف

• نصف كوب ذرة حبوب.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة كبيرة زبدة نباتية.
• ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
•  رشة صغيرة ملح.

طريقة تحضير الفشار اللايت في الميكروويف

1. بدايةً، نضع في طبق زجاجي الزيت، وحبوب الذرة، والملح، ونخلطهم جيداً.
2. ثم نقوم بتغطية الطبق بغطاء بلاستيكي أو زجاجي حسب المتوفر.
3. ثم ندخل الطبق الزجاجي إلى الميكرويف ونضعه على أعلى درجة من الحرارة.
4. عندما يفرقع الفشار ويتوقف نخرجه من الميكرويف ونضيف الزبدة عليه.
5. ثم نأتي بطبق صغير ونخلط الكمون، وثوم البودرة، والفلفل الأحمر، والملح.
6. ثم نضيف المزيج على الفشار ونمزجه جيداً.
7. أخيراً، نسكب الفشار في طبق التقديم ونقوم بتقديمه وهو ساخن.

8- طريقة عمل الفشار بالماء

مكوّنات طريقة عمل الفشار بالماء

• ‏كوب من الذرة فشار‏.
• ملعقة كبيرة من الماء‏.
• رشة ملح.

 طريقة تحضير الفشار بالماء

1. في قدر على نار متوسطة نضع الماء والذرة والملح، ونحرّك المكوّنات جيداً حتى يبدأ بالفرقعة.
2. ثم نغطّي القدر ونهزّه حتى تنضج حبات الذرة وتتحول إلى فشار لذيذ.

9- طريقة عمل الفشار بالزبدة

مكوّنات طريقة عمل الفشار بالزبدة

• كوب ذرة فشار.
• كوب زبدة.
• كوب زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة  من الملح.

طريقة تحضير الفشار بالزبدة

1. نضع الزيت في قدر على النار، ثم نضيف الملح، والفشار، ونحرّكه حتى يبدأ بالفرقعة، ثم نبدأ بتغطية القدر حتى ينضج.
2. ثم نقوم بإبعاد القدر عن النار ونهزّ القدر كي لا يحترق لثانية ونعيده ثانية.
3. بعد أن يتوقف صوت فرقعة الفشار نطفئ النار.
4. ثم نسكبه في طبق التقديم، ونسخّن الزبدة في قدر على النار حتى تذوب الزبدة، ثم نسكبها فوق الفشار الساخن ونضيف الملح برشّه فوق الفشار حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء!

10- طريقة عمل الفشار بنكهة الدجاج في الميكروويف

 مكوّنات طريقة عمل الفشار بنكهة الدجاج في الميكروويف

• كوب من الذرة.
• ملعقتان من الزيت.
• ظرف أو مكعب بودرة الدجاج.

طريقة تحضير الفشار بنكهة الدجاج

1. في البداية نضع القدر على النار، ثم نضع الزيت، وبودرة الدجاج مع رشة ملح.
2. ثم نضيف حبات الذرة ونحرّكها حتى تبدأ بالفرقعة، ثم نغطّي القدر ونتركها حتى تنضج حبات الذرة وتصبح فشار.
3. ثم نسكب الفشار المطعّم بنكهة الدجاج ^[6]في طبق ونرشّ عليه بودرة الدجاج على وجهه، ومن ثم تقديمه.

أهم الأسئلة الشائعة حول طريقة عمل الفشار في الميكروويف

1- ما هي مكونات الفشار؟

حبوب الذرة، والملح، والزيت.

2- كيف نعمل فشار بالميكرويف؟

نضع في طبق زجاجي مقدار كوب من ذرة الفشار، وملعقتين من الزيت، ورشة ملح، ونخلطه جيداً ثم نضعه في الميكرويف إلى أن ينضج.

3- ما طريقة عمل فشار للرجيم؟

تحضير الفشار للرجيم  يجب ألا نستعمل الزيت، لأن الزيت هو المصدر الرئيس لزيادة الوزن بشكل مباشر، فنقوم بوضع ملعقة من الماء مع رشة من الملح مع الذرة في قدر على النار ونخضّه لثانية عندما يبأ بالفرقعة إلى أن ينضج.

4- ما هي فوائد الفشار للرجيم؟

له فوائد عديدة منها:

• ضبط مستوى السكر في الدم.
• يعد من المسلّيات الخفيفة.
• يشعرنا بالشبع.
• يساعد على الهضم.
• ويخلص الجسم من الإمساك.
• السعرات الحرارية منخفضة بالفشار.
• يخفض معدل الكوليسترول.
• يخلص الجسم من الدهون الثلاثية في الجسم.

5- كيف أعمل فشار بالماجي؟

1. نضع في المقلاة الزيت مع الماجي ونحرّكه حتى يذوب الماجي.
2. ثم نضع الفشار بالمقلاة ونحرّكه حتى يبدأ بالفرقعه نخفف النارقليلاً، ونغطّي المقلاة.
3. ثم نبعد المقلاة عن النار ونهزّ المقلاة لثانية حتى لا يحترق إلى أن يفرقع وينضح.

6- كيف اطبخ الفشار من غير ما يحترق؟

1. في قدر على نار هادئة نسخّن الزيت، ثم نضيف الذرة اليابسة ونحرّكه حتى يبدأ بالفرقعة.
2. ثم نغطّي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى تتحول حبات الذرة إلى حبات فشار، ثم نسكبه في طبق التقديم ونرشّ فوقه الملح.

الفشار من المسلّيات التي لا غنى عنها في لحظات الفراغ، أو أثناء مشاهدة التلفاز، فكثيراً ما تلفت أنظارنا عربة بائع البوشار في الأيام الجميلة ورائحة الفشار تكاد تخطف القلوب، لذلك قدّمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل الفشار في الميكروويف كي تقوموا بتحضيره في المنزل بكل سهولة وبساطة وتتمتعون بلياليكم، شاركونا أصدقائي تجاربكم مع الفشار وطرق تحضيره من خلال التعليقات، فتعليقكم يسعدنا.

اقرأ أيضاً:

5 وصفات لطريقة عمل بان كيك نوتيلا