المحتويات
الآيس كريم بالكريمة من ألذ وأشهر الحلى الباردة، كما أن يكثر الطلب عليها وخصوصاً في فصل الصيف الحار، لأنها تنعش الجسم وتمنحه البرودة والطاقة والحيوية، لذلك سيقدم لكم موقع موائد طريقة الآيس كريم بالدريم ويب.
1- طريقة الآيس كريم بالدريم ويب
يتميز هذا النوع من المثلجات بسهولة تحضيره وبمقادير متواجدة في كل منزل [1].
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب
- نصف كوب من الحليب السائل.
- علبة من الدريم ويب.
- أربعمائة غرام من الحليب المكثف المحلى.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب
- في البداية نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الدريم ويب، وخلاصة الفانيليا، والحليب السائل، ونقوم بخفقهم بشكلٍ جيّد.
- ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى، ونعيد الخفق مرة أخرى حتى المقادير تتداخل مع بعضها البعض.
- ومن ثم نقوم بنثر الملح، ونستمر في خلط المزيج حتى نحصل على مزيج متجانس.
- و بعد ذلك نقوم بسكب المزيج في الصينية، وندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد.
- بعد أن تجمد الآيس كريم نسكبها في أطباق التقديم ونتناولها باردة.
- وبألف عافية وهنا!
2- طريقة الآيس كريم بالدريم ويب والكراميل
الكرميل يتميز بمذاقه الحلو الرائع ويدخل في إعداد الكثير من الحلويات.
مقاديرالآيس كريم بالدريم ويب والكراميل
- نصف كوب من الحليب السائل.
- أربعمائة غرام من الحليب المكثف المحلى.
- علبة من الدريم ويب.
- كوب ونصف من صلصة الكراميل.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
للزينة
- صلصة الكراميل.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والكراميل
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الكريمة، وخلاصة الفانيليا، والحليب السائل ونقوم بمزجهم جيّداً.
- ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى، ونعيد الخفق مرة ثانية حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.
- ومن ثم نقوم بإضافة صلصة الكراميل والملح ونستمر في الخفق حتى صلصة الكراميل تتداخل مع المقادير.
- وبعدها نسكب مزيج الايس كريم في الصينية، وندخلها إلى الثلاجة حتى تتجمد.
- بعد أن تتجمد الايس كريم، نقوم بسكبها في أطباق التقديم وتزييّنها بصلصة الكراميل الشهية.
- وبألف عافية وهنا!
3- طريقة الآيس كريم بالدريم ويب والقشطة
القشطة تعطي مذاق ممتع لأطباق المثلجات والحلويات، لنتعرف على كيفية إعداد هذا الحلى البارد الشهي [2].
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والقشطة
- علبتان من القشطة.
- ظرف من الديم ويب.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كوب من الماء البارد.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والقشطة
- في البداية نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الدريم ويب، و القشطة، والحليب البودرة، والسكر، والماء البارد، وخلاصة الفانيليا.
- نقوم بخلط المقادير جيّداً حتى تتداخل مع بعضها البعض ونحصل على مزيج كثيف ومتجانس.
- بعد ذلك نسكب المزيح في وعاء، ونغلقه بإحكام.
- ثم ندخل الوعاء إلى الثلاجة حتى تجمد لمدة ليلة كاملة.
- أصبحت الآيس كريم جاهزة للتناول، وبألف شفا وهنا!
4- الآيس كريم بالدريم ويب والبسكويت السادة
يمكننا التفنن في طرق إعداد المثلجات، فنستمتع في مذاقها ونحصل على طعم أشهى وألذ.
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والبسكويت السادة
- ربع كيلو من القشطة.
- نصف علبة من البسكويت السادة.
- مئة غرام من الحليب المكثف المحلى.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض المطحون.
- علبة من الدريم ويب.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والبسكويت السادة
- نجلب الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه السكر، وخلاصة الفانيليا، والقشطة، و الحليب المكثف المحلى، والدريم ويب، والبسكويت السادة.
- ثم نقوم بخفق المقادير جيّداً ولمدة خمس دقائق على الدرجة المتوسطة حتى تتجانس المقادير مع بعضها.
- ثم نسكب الايس كريم في الأكواب الخاصة للتقديم، وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد.
- وهكذا أصبحت الايس كريم جاهزة للتناول، وبألف هنا وشفا!
5- الآيس كريم بالدريم ويب والكاكاو
الكاكاو يدخل في تصنيع الكثير من الحلى الشهية ومنها المثلجات، لنتعرف على طريقة إعداد هذه المثلجات اللذيذة مع الكاكاو [3].
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والكاكاو
- كوبان من الحليب المكثف المحلى.
- ربع كيلو من القشطة الطازجة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض مطحون.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة الخام الغير محلى.
- علبة من الدريم ويب.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
للتزيين
- نصف كوب من صوص الشوكولاتة.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والكاكاو
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الكاكاو البودرة، والقشطة، والسكر، وخلاصة الفانيليا والدريم ويب، والحليب المكثف المحلى.
- ونقوم بخلطهم بشكلٍ جيّد.
- نستمر في خفق المقادير لمدة خمس دقائق حتى تمتزج مع بعضها ونحصل على مزيج قوامه ناعم.
- ثم نسكب الايس كريم في أطباق التقديم وندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد.
- نخرج أطباق التقديم، ونزينها بصوص الشوكولاتة.
- وبألف شفا وعافية!
6- الآيس كريم بالدريم ويب والفراولة
الفراولة من الفاكهة اللذيذة والمميزة والمغرية بشكلها ولونها الجذاب، لنتعلم طريقة إعداد هذه المثلجات اللذيذة مع الفراولة.
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والفراولة
- كوب من الفراولة المقطّعة.
- ربع كيلو من القشطة الطازجة.
- كوبان من الحليب المكثف المحلى.
- علبة من الدريم ويب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض مطحون.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
للتزيين
- نصف كوب من حبات الفراولة.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والفراولة
- في البداية نجلب الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الحليب المكثف المحلى، حبات الفراولة، والسكر الناعم، والدريم ويب، وخلاصة الفانيليا.
- نقوم بخلطهم بشكلٍ جيّد حتى تتداخل المقادير مع بعضها البعض.
- نستمر في الخفق مدة خمس دقائق حتى نحصل على قوام متجانس وناعم.
- ومن ثم نسكب مزيج الايس كريم في أكواب التقديم وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد و تجمد.
- بعد أن نخرج أطباق التقديم، نزيّنها بحبات الفراولة الشهية.
- وبألف هنا وشفا!
7- الآيس كريم بالدريم ويب والموز
الموز من الفواكه الشهية والمميزة، لنتعرف على كيفية إعداد هذه المثلجات الشهية مع فاكهة الموز.
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والموز
- كوب من الموز المقطّع.
- ربع كيلو من القشطة الطازجة.
- علبة من الدريم ويب.
- كوبان من الحليب المكثف المحلى.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض مطحون.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
للتزيين
- نصف كوب من الموز المقطّع إلى دوائر.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والموز
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الموز، وخلاصة الفانيليا، والسكر، والدريم ويب، والحليب المكثف المحلى.
- نقوم بخلطهم بشكلٍ جيّد على الدرجة المتوسطة.
- نستمر في الخفق لمدة خمس دقائق حتى يتشكل لدينا قوام متجانس وناعم.
- ومن ثم نقوم بسكب مزيج الايس كريم في أكواب التقديم وندخلها إلى الثلاجة حتى تتجمد.
- بعد أن تجمد الايس كريم نخرج الأطباق من الثلاجة، نزيّنها بقطع الموز الشهية.
- وبألف صحة وهنا!
8- الآيس كريم بالدريم ويب والكيوي
يعد الكيوي من الفواكه المميزة وقليلة الوجود، كما أنه يتميز بشكله المغري، لنتعرف على كيفية إعداد هذه المثلجات الشهية مع فاكهة الكيوي.
مقادير الآيس كريم بالدريم ويب والكيوي
- علبة من الدريم ويب.
- كوب ونصف من الكيوي المقطّع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض مطحون.
- ربع كيلو من القشطة الطازجة.
- كوبان من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
لتزيين الطبق
- نصف كوب من الكيوي المقطّع إلى دوائر رقيقة.
طريقة تحضير الآيس كريم بالدريم ويب والكيوي
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه الكيوي المقطّع، والسكر المطحون، والدريم ويب، والحليب المكثف المحلى، وخلاصة الفانيليا.
- نقوم بخفقهم بشكلٍ جيّد على السرعة المتوسطة.
- و نستمر في خفق المقادير لمدة خمس دقائق حتى يتشكل لدينا مزيج ناعم.
- ومن ثم نقوم بسكب مزيج الايس كريم في أكواب الخاصة لتقديم الايس كريم وندخلها إلى الثلاجة حتى تتجمد.
- بعد يتم تجميد الايس كريم نخرج الأكواب من الثلاجة، و نقوم بتزيّينها بقطع من الكيوي.
- وبألف عافية وشفا!
الايس كريم من المثلجات المرغوبة عند الكبار والصغار، وخاصة عند وجود كريمة الشانتيه في إعدادها، فالدريم ويب يمنح المثلجات طعم منكّه ولذيذ.
اقرأ أيضًا :
طريقة عمل بهارات الاندومي في المنزل
المراجع
- ↑ www.screenrant.com | Dream web ice cream method
- ↑ www.justapinch.com |ِ The method of ice cream with Dream Whip and cream
- ↑ www.foodnetwork.com | Ice cream with dream whip and cocoa