المحتويات
- 1- حشوات ساندوتش للفطور بالجبنة والفليفلة
- 2- حشوات ساندوتش للفطور بالمرتديلا والبيض
- 3- حشوات ساندوتش للفطور بالزبدة والقشطة والمربى
- 4- حشوات ساندوتش للفطور بالموز والشوكولاتة
- 5- حشوات ساندوتش للفطور بالزبدة والحلاوة الطحينية
- 6- حشوات ساندويش للفطور باللبنة والعطون
- 7- حشوات ساندوتش للفطور بالفول والحمص
- 8- حشوات ساندوتش للفطور بالتونة والخضروات
- الأسئلة الشائعة عن حشوات ساندوتش للفطور
كثيراً ما نود إعداد السندويشات المختلفة على الإفطار عادة، حيث تتميز السندويشات بأنها سريعة التحضير وسهلة وتعد أساساً من الخبز الذي يتم حشوه بالمكونات الأساسية المتوافرة في كل منزل ( البيض- الجبنة- اللبنة- المرتديلا- الزيتون- الخضروات)، لنتعرف في المقال على طرق عدة لإعداد حشوات ساندوتش للفطور مناسب وصحي للأطفال والكبار.
1- حشوات ساندوتش للفطور بالجبنة والفليفلة
المقادير
- 4 رغيف خبز أبيض عربي.
- 2 ملعقة كبيرة دبس الفليفلة.
- 2 مكعب جبنة.
- 4 ملعقة كبيرة مسحوق الزعتر .
- ربع كوب زيتون قطعة.
- 2 قرن فليفلة مقطعة.
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر أرغفة الخبز وندهن في كل رغيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ثم ندهن على كل رغيف مقدار نصف ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة، ثم نرش على كل رغيف ملعقة كبيرة من مسحوق الزعتر.
- بعدها نقوم بتقطيع الجبنة إلى شرائح صغيرة ونوزعها على أرغفة الخبز.
- ثم نقوم بتقطيع الفليفلة إلى قطع ناعمة ونرشها على أرغفة الخبز.
- بعد ذلك نوزع ربع كوب من الزيتون المقطع على الأرغفة، ثم نقوم بلفهم على شكل مستطيلات مع طي الجوانب كي لا تخرج الحشوة.
- ثم نحضر المقلاة لتحميص السندويشات، فنسكب عليها زيت الزيتون ثم نوزع عليها السندويشات مع التقليب كل ثلاثة دقائق حتى تتحمص.
- وهكذا أصبحت سندويشات الجبنة والفليفلة جاهزة نقدمها ساخنة بجانب كوب من الشاي الساخن.
وبالصحة والعافية.
2- حشوات ساندوتش للفطور بالمرتديلا والبيض
المقادير
- أربعة قطع خبز الصمن.
- 1 علبة مرتديلا 250 غرام.
- 4 حبة بيض.
- ربع كوب زيتون مقطع.
- 2 حبة بندورة.
- 1 حبة فليفلة أخضر رومي.
- 4 ملعقة زبدة لينة.
- 1 ملعقة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- كاتشب حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر وعاء صغير نسكب فيه ماء ثم نضع البيضات الأربعة في الماء ونشعل النار حتى تغلي الماء.
- وبعد خمسة دقائق من الغليان نرفع البيضات من النار ونسكب عليهم الماء البارد ثم نقوم بتقشيرهم.
- ثم نحضر خبز الصمن ونقوم بقطعه طولياً حتى نحصل على قسمين متساويين.
- بعدها ندهن لب قطع الصمن بالزبدة اللينة، بعدها نحضر علبة مرتديلا ونقوم بتقطيعها إلى شرائح دائرية نوزعها على لب قطع الصمن.
- ثم نقوم بتقطيع البيض المسلوق لشرائح ونوزعه فوق شرائح المرتديلا.
- بعد ذلك نغسل البندورة والفليفلة ونقوم بتقطيعهم إلى شرائح صغيرة ونوزعهم فوق المرتديلا والبيض.
- ثم نرش على السندويشات ملح وفلفل أسود وبابريكا ونضيف الكاتشب حسب الرغبة.
- بعدها نغلق على قطع الصمن باستخدام النصف الآخر للصمن ثم نحمص السندويشات في المقلاة.
- وهكذا أصبحت سندويشات المرتديلا والبيض جاهزة، تقدم ساخنة على الإفطار، أو تلف بأوراق القصدير ليأخذها الأولاد معهم إلى المدرسة.
وبالصحة والعافية.
3- حشوات ساندوتش للفطور بالزبدة والقشطة والمربى
المقادير
- 4 رغيف خبز عربي.
- 8 ملعقة كبيرة أي نوع مربى( مشمش- ورد- فروالة- كرز)
- 4 ملعقة كبيرة زبدة نباتية.
- 1 علبة قشطة الحليب 250 غرام.
طريقة التحضير
- في البداية نمد أرغفة الخبز العربي وندهن على كل رغيف ملعقة من الزبدة النباتية.
- بعدها نوزع قشطة الحليب بالتساوي على جميع الأرغفة.
- ثم نضيف لكل رغيف ملعقتين من المربى بالنوع المتوافر لديكم.
- بعد ذلك نلف السندويشات على شكل رولات، ثم نلفهم بمحارم المطبخ وأصبحت السندويشات جاهزة للتناول.
وبالصحة والعافية.
4- حشوات ساندوتش للفطور بالموز والشوكولاتة
المقادير
- 4 رغيف خبز لبناني.
- 4 حبة موز كبيرة.
- 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة بنكهة القشطة.
- 4 ملعقة كبيرة شوكولاتة بنية سائلة.
- 4 ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر أربعة أرغفة من الخبز اللبناني وندهن عليهم الزبدة اللينة.
- ثم نضع لكل رغيف موزة مقشرة، ثم نهرس الموز باستخدام الشوكة.
- بعد ذلك نضيف الشوكولاتة البنية السائلة ونرش على كل رغيف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثم نقوم بلف السندويشات دائرياً بعدها نقوم بتكبيسهم في المقلاة على النار.
- وهكذا أصبحت سندويشات الموز والشوكلاتة جاهزة للفطور، وتأكدوا أن الأولاد سيحبون هذه السندويشات جداً.
وبالصحة والعافية.
5- حشوات ساندوتش للفطور بالزبدة والحلاوة الطحينية
المقادير
- 4 رغيف أبيض.
- 250 غرام حلاوة طحينية جاهزة.
- 4 ملعقة زبدة نباتية.
- 4 ملعقة عسل نحل.
- ربع كوب سمسم.
- موزة صغيرة عدد 1 مقطعة شرائح.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر أرغفة الخبز وندهن عليها الزبدة النباتية.
- ثم نقوم بتوزيع الحلاوة الطحينية على أرغفة الخبز، بعدها نرش على الأرغفة من السمسم ونضيف أيضاً شرائح الموز.
- بعد ذلك ندهن على كل رغيف من السندويشات ملعقة عسل، بعدها نلف السندويشات على شكل رولات وأصبحت جاهزة للتقديم.
وبالصحة والعافية.
6- حشوات ساندويش للفطور باللبنة والعطون
المقادير
- 4 رغيف خبز.
- 8 ملعقة كبيرة لبنة.
- ربع كوب زيت زيتون.
- 4 ملعقة صغيرة نعناع بودرة.
- 4 رشة فلفل أحمر.
- ربع كوب عطون مقطع.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في البداية نمد أرغفة الخبز ثم نقوم بدهن كل رغيف بملعقتين من اللبنة.
- ثم نسكب زيت الزيتون على الأرغفة وبعدها نوزع قطع العطون على السندويشات.
- بعد ذلك نرش مقدار ملعقة من نعناع البودرة على السندويشات ثم نرش فلفل أحمر أيضاً.
- ثم نرش الملح حسب الرغبة على السندويشات ونقوم بلفهم بشكل دائري ونقدمهم مع كوب الشاي الساخن.
وبالصحة والعافية.
7- حشوات ساندوتش للفطور بالفول والحمص
المقادير
- 4 رغيف خبز.
- 1 علبة فول.
- نصف علبة حمص حب.
- 4 ملعقة كبيرة حمص بطحينة جاهز.
- ربع كوب زيت زيتون.
- 4 ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- 4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
طريقة التحضير
- نحضر أرغفة الخبز وندهن على كل رغيف ملعقة كبيرة من الحمص بطحينة الجاهز.
- ثم نفتح علبة الفول ونصفيها من الماء ثم نوزع حبات الفول بالتساوي على أرغفة الخبز.
- بعد ذلك نزوع الحمص الحب على السندويشات.
- ثم نسكب زيت الزيتون على السندويشات وننكهه بالملح والفلفل الأحمر.
- بعدها نلف السندويشات على شكل رولات، ونقدم بجانبها البندورة المفرومة والبصل والنعناع الأخضر.
وبالصحة والعافية.
8- حشوات ساندوتش للفطور بالتونة والخضروات
المقادير
- 1 علبة سمك التونة كبيرة 250 غرام.
- 4 رغيف خبز.
- 1 ملعقة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- 4 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم.
- ربع كوب زيت الزيتون.
- 1 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة.
- 2 حبة بندورة مفرومة مكعبات ناعمة.
- 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات ناعمة.
المقادير
- في البداية نحضر وعاء ونسكب فيها لحم التونة بعد بتصفيته من زيت التونة.
- ثم نضيف له ربع كوب من البقدونس المفروم، ثم نضيف أربعة معالق كبيرة من النعناع المفروم.
- بعد ذلك نضيف ربع كوب من زيت الزيتون ثم نضيف قطع البندورة والفليفلة.
- ثم نضيف البطاطا المسلوقة بعد تقطيعها لمكعبات ناعمة ونضيف ملعقة ملح وفلفل أسود ونقلب كل المكونات مع بعضها.
- بعدها نحضر أرغفة الخبز ونوزع عليها التونة والخضروات.
- ثم نقوم بتقديم السندويشات باردة بعد لفِهم على شكل رولات.
وبالصحة والعافية.
الأسئلة الشائعة عن حشوات ساندوتش للفطور
1- اعمل سندوتشات ايه للفطار؟؟؟
يمكنكم إعداد أنواع مختلفة من الساندوتشات على الإفطار وذلك حسب المكونات المتوافرة لديكم في المنزل ومن السندوشات السهلة والبسيطة : سندويشات الجبنة والبيض والزيتون والمرتديلا وسندويشات المربى و الحلاوة و الزبدة وغيرها، وقد عرضنا وصفات عديدة في المقال استخدمنا بها تلك المكونات البسيطة.
2- ماهي أنواع السندوتشات؟؟؟
- سندوتشات الجبن: وهي السندوتشات التي نعدها أساساً من الجبنة بأنواعها المختلفة ونضيف لها الخضروات والبهارات المختلفة.
- سندوتشات الحلوم الباردة: حيث نستطيع أن نعد سندوتشات للفطور من لحم المرتديلا أو التونة أو السردين ثم نضيف لهذه السندوتشات الخضروات المختلفة.
- سندوتشات مُحلاة: كإعداد سندوتشات المربى أو الزبدة أو الحلاوة الطحينية وندخل عادة بصناعتها الفواكه كالموز وغيره.
- سندوتشات معجون الطماطم والفليفلة: وهي السندوتشات التي نضيف لها زيت الزيتون والبهارات والخضروات ومعجون الطماطم والفليفلة.
في النهاية نتمنى لكم تجربة حشوات ساندوتش للفطور التي عرضناها لكم في المقال، شاركونا في التعليقات أي نوع من السندويشات أحببتم أنتم والأولاد.
اقرأ أيضاً: